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Cooking
Portuguese phrases that will help you talk to a Braziilian about cooking
Eu adoro cozinhar.
I love to cook.
Tô fazendo o jantar de hoje à noite.
I'm making dinner tonight.
Vou experimentar uma nova receita.
I'm going to try a new recipe.
Tô seguindo uma receita de família.
I'm following a family recipe.
Preciso de uma panela grande para esta receita.
I need a large pot for this recipe.
Tô aquecendo o forno.
I'm preheating the oven.
Vou preparar um prato vegetariano.
I'm going to prepare a vegetarian dish.
Tô picando vegetais para a salada.
I'm chopping vegetables for the salad.
Tô fervendo água para o macarrão.
I'm boiling water for the pasta.
Preciso de uma colher de sopa de óleo.
I need a tablespoon of oil.
Tô batendo os ovos para o omelete.
I'm beating the eggs for the omelette.
Vou grelhar o frango na churrasqueira.
I'm going to grill the chicken on the barbecue.
Tô assando um bolo de chocolate.
I'm baking a chocolate cake.
Vou temperar a carne com alho e ervas.
I'm seasoning the meat with garlic and herbs.
Tô cozinhando arroz no fogão.
I'm cooking rice on the stove.
Vou fazer um molho de tomate caseiro.
I'm going to make homemade tomato sauce.
Tô refogando cebola e alho.
I'm sautéing onion and garlic.
Preciso de uma pitada de sal.
I need a pinch of salt.
Tô preparando uma marinada para o peixe.
I'm preparing a marinade for the fish.
Vou cortar as batatas em cubos.
I'm going to cut the potatoes into cubes.
Tô derretendo chocolate em banho-maria.
I'm melting chocolate in a double boiler.
Vou preparar um molho de queijo para a massa.
I'm going to prepare a cheese sauce for the pasta.
Tô misturando os ingredientes secos.
I'm mixing the dry ingredients.
Vou assar legumes no forno.
I'm roasting vegetables in the oven.
Tô fazendo suco de limão fresco.
I'm squeezing fresh lemon juice.
Vou preparar uma sobremesa de frutas.
I'm going to prepare a fruit dessert.
Tô fervendo leite para o pudim.
I'm boiling milk for the pudding.
Vou cozinhar lentilhas para o ensopado.
I'm cooking lentils for the stew.
Tô cortando o peixe em filés.
I'm cutting the fish into fillets.
Vou grelhar legumes na chapa.
I'm grilling vegetables on the griddle.
Tô assando pão fresco.
I'm baking fresh bread.
Vou preparar uma salada de frutas.
I'm going to prepare a fruit salad.
Tô temperando camarões com limão.
I'm seasoning shrimp with lemon.
Vou cozinhar feijão na panela de pressão.
I'm cooking beans in the pressure cooker.
Tô ralando queijo para a pizza.
I'm grating cheese for the pizza.
Vou fazer um purê de batatas.
I'm going to make mashed potatoes.
Tô cortando carne em tiras.
I'm slicing meat into strips.
Vou preparar um risoto de cogumelos.
I'm going to prepare a mushroom risotto.
Tô mexendo o molho para não grudar no fundo da panela.
I'm stirring the sauce to prevent it from sticking to the bottom of the pot.
Vou grelhar peixe na frigideira.
I'm going to pan-sear fish.
Tô cozinhando espaguete al dente.
I'm cooking spaghetti al dente.
Vou preparar uma sopa de legumes.
I'm going to make vegetable soup.
Tô assando frango no forno.
I'm baking chicken in the oven.
Vou fazer um suco natural de laranja.
I'm going to make fresh orange juice.
Tô empanando o peixe com farinha de rosca.
I'm coating the fish with breadcrumbs.
Vou preparar uma massa fresca caseira.
I'm going to prepare homemade fresh pasta.
Tô preparando um molho pesto.
I'm preparing a pesto sauce.
Vou fazer um cozido de carne com legumes.
I'm going to make a beef stew with vegetables.
